Menu de la Saint-Valentin à 39,90€
Du 13/02/2024 soir jusqu’au 18/02/2024 midi
Mise en bouche
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La petite Mousseline de Pommes de terre façon Scandinave
ou
Le petit Vol-au-Vent de Cuisses de Grenouille,
Duxelle de Champignons des Bois et Jus de Truffes
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Le Coeur de Cabillaud et son Pot au Feu de Gambas
Crème de Poireaux, Pommes de Terre Grenailles
ou
Le Filet pur Duroc ‘Rossini’ Sauce brune et Cassis sauvage,
Wok de Shiitake, Gratin dauphinois à ma façon
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Le Coeur Framboise des Amoureux
Forfait Vin à discrétion 15,00€ p/p.
Vin Bruno Andreu Languedoc-Roussillon
Large parking à proximité.
Menu valable pour toute la table.
Réservations au 071 35 62 84